« Bizarre, vous avez dit bizarre ? Comme c’est étrange. » Xavier Mathias emprunte ces mots de Jacques Prévert dans son introduction en le citant. … Lire plus
L’observation est sans conteste le premier pas vers la connaissance indispensable pour le respect du vivant. Nommer vient ensuite : on veut savoir qui est … Lire plus
Je suis tout à fait d’accord avec François-Régis Gaudry qui souligne dans sa préface que Xavier Mathias n’est pas un frimeur mais un épicurien au … Lire plus
Quelle bonne idée de confier la rédaction de l’agenda 2018 à un maraîcher, producteur de plants et de semences bio qui, en plus, a le … Lire plus
L’histoire d’un petit paysan qui avait la migraine à force de marcher sur la tête, la sienne et celle des autres, tel est le sous-titre … Lire plus
Le Tour de France des fermes en permaculture et en agroécologie a pris fin en Touraine le 16 septembre. L’occasion pour les JNE de rencontrer … Lire plus