Green, cuisine végétarienne, sans gluten, souvent vegan, parfois crue
… On peut être dérouté par ce livre. Anya Kassof originaire de Russie vit en Floride, deux cultures loin de notre bonne vieille France. Elle … Lire plus
Cuisine végétarienne
Grande cuisine végétarienne
L’un des grands reproches que les mangeurs de viande adressent aux autres consiste à prétendre que la cuisine végétarienne ne serait pas bonne. Les mêmes … Lire plus
Les savoir-faire de la cuisine végétarienne
Ce livre manquait. Voilà donc un vide comblé. Pour ceux qui cherchent à manger moins de viande ou plus du tout, il n’est pas toujours … Lire plus