Ensemble pour mieux se nourrir. Enquête sur les projets solidaires et durables pour sortir de la précarité alimentaire par Frédéric Denhez (JNE) et Alexis Jenni

Journaliste et écrivain spécialisé de longue date dans les questions d’environnement, Frédéric Denhez s’est associé à Alexis Jenni, prix Goncourt 2011 mais aussi agrégé de sciences naturelles, pour pister à travers la France, du Béarn au Nord en passant par le Rhône, les réalisations originales pour fournir au plus grand nombre « une alimentation de qualité pour tous », selon la belle formule du Secours Catholique. Si on ne meurt pas de faim dans notre pays, une bonne partie des 10 millions de personnes qui dépendent de l’aide alimentaire souffre de malnutrition. Car les associations qui organisent cette aide récupèrent dans la grande majorité des cas des invendus des grandes surfaces, autrement dit ce que l’industrie agro-alimentaire produit de pire.

D’où l’intérêt de ces initiatives (groupements d’achats, coopératives, jardins partagés) dont nos deux auteurs nous racontent par le menu les succès, mais aussi les difficultés pour se développer dans le cadre d’un système d’économie de marché. Ces projets « solidaires et durables » inventent ainsi des formes inventives de production et de consommation, qui pourraient bien essaimer à travers la société tout entière. Le fait que la préface de ce livre soit signé par Véronique Fayet, secrétaire générale du Secours catholique, témoigne de l’intérêt des organisations caritatives « traditionnelles » pour ce type de démarche. En résumé, cet ouvrage revigorant nous fait découvrir, en dehors des sentiers battus, un univers encore méconnu (en particulier par les responsables politiques, y compris « Verts » !) au sein duquel les logiques du caritatif et de l’assistanat s’effacent au profit de la prise en charge collective et de la solidarité.


Éditions Actes Sud, collection Domaine du possible, 208 pages, 20 €  – www.actes-sud.fr
Contact presse : Sophie Patey. Tél.: 01 55 42 14 43 – s.patey@actes-sud.fr
(Laurent Samuel)