Est-il aujourd’hui possible de se passer de pesticides ? L’agronome Christophe Gatineau tente d’apporter une réponse à cette question.
L’idée d’un monde sans pesticides sous-entend qu’une agriculture sans produits est possible. Et que la seule bienveillance de la nature suffirait à s’en passer. En théorie, l’idée de faire confiance à la nature et aux écosystèmes est séduisante, mais qu’en est-il réellement ? Peut-on aujourd’hui nourrir l’ensemble de la population sans y avoir recours, sachant que nous y sommes déjà jusqu’au cou ?
Ils sont partout, jusque dans l’eau du robinet, et les autorités sanitaires sont totalement débordées par l’ampleur de la situation comme le révélait l’émission Complément d’enquête diffusée jeudi dernier sur France 2.
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