Se nourrir de son jardin – une année au potager permaculturel par Charles Hervé-Gruyer

Avec ce livre, Charles Hervé-Gruyer, le créateur de la ferme du Bec Hellouin et auteur de plusieurs ouvrages sur la permaculture, inaugure une nouvelle collection destinée à aider les lecteurs à gagner en autonomie dans leur vie quotidienne. On y découvre les principes de base de la permaculture qui prend la nature pour modèle ainsi que des conseils pour jardiner mois par mois et obtenir une récolte conséquente, quel que soit son jardin. Plus qu’un livre de jardinage, c’est un mode de vie qui transparaît au fil des pages, une forme de bien-être et de sensualité à vivre au contact de la nature. L’ouvrage s’appuie sur l’expérience de l’auteur, mais aussi sur une très belle iconographie, faite de photos et de dessins, le tout sur papier recyclé de belle facture. A découvrir également au sein de cette collection d’autres livres : Faire son bois de chauffage sans pétrole, Produire son électricité… Au total, 14 ouvrages sont prévus en 2022 au sein de cette collection, conçue comme une encyclopédie.

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Éditions Ulmer, 174 pages, 16,90 € – www.editions-ulmer.fr
Contact presse : Christine Dychus. Tél.: 06 80 46 77 50 – cdychus@relationsdurables.fr
(Carine Mayo)
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