Remplacer les produits phytosanitaires par sa propre pharmacopée est désormais à la portée de tous. Cet ouvrage traduit de l’allemand par Sylvie Girard-Lagorce est un guide précieux pour tous les jardiniers qui souhaitent passer à l’acte. Joachim Mayer est ingénieur agronome et Franz-Xaver Treml expert en plantes aromatiques.
La première partie de l’ouvrage est consacrée à la fertilisation qui commence naturellement par l’étude attentive de son sol. Il y est également question de compost et biofertilisants comme les engrais verts, le paillis, etc. Mais en cultivant des plantes telles que la valériane, la camomille, la sauge, la rhubarbe ou la tanaisie à partir desquelles fabriquer des purins ou des infusions, le jardinier peut également nourrir son sol et guérir les maladies courantes sans avoir recours à la chimie. Vingt-quatre plantes sont ainsi présentées par ordre alphabétique. On y découvre leurs vertus et comment les utiliser. Un livre indispensable pour tous les jardiniers soucieux de leur santé et de celle de la planète.
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Éditions du Rouergue, 128 pages, 19,90 € – www.lerouergue.com
Contact presse : Noémie Sauvage. Tél.: 01 55 42 63 17 – noemie.sauvage@lerouergue.com
(Danièle Boone)
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