Ce chercheur en sciences du bois à Berne et enseignant à l’école polytechnique de Zurich est un savant comme en rêve, la tête dans les étoiles, ou plutôt sur la lune car l’influence de l’astre l’intéresse au plus haut point. Les résultats de ses recherches exposées dans ce livre valident ainsi certaines pratiques ancestrales sur les dates d’abattage des arbres en fonction de la lune, selon l’usage souhaité pour le bois. Ernst Zürcher réexplique aussi la photosynthèse en démontrant que l’eau fabriqué par les plantes à partir du CO2 est une eau toute neuve, totalement vierge. Idem pour l’oxygène.
Ce livre présente, de fait, un grand nombre de découvertes et d’hypothèses étonnantes sur l’arbre et la forêt qui bousculent nos conceptions sur le sujet. L’arbre pulse, la feuille pulse, le bourgeon pulse et communique probablement avec les autres arbres bien plus que nous l’imaginons. Nous connaissons la communication chimique des acacias qui nous a bien étonné lorsqu’on l’a découverte mais nous ne sommes qu’au tout début des recherches et, devant l’extraordinaire monde des arbres, il semble bien que presque tout reste à découvrir.
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Éditions Actes Sud, 284 pages, 29 € – www.actes-sud.fr
Contact presse: Sophie Patay. Tél.: 01 55 42 14 43 – s.patey@actes-sud.fr
(Danièle Boone)
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