De la biologie de l’abeille à la récolte du miel, en passant par le choix du matériel, l’installation ou le nourrissage de la colonie, ce livre ne laisse rien au hasard. L’auteur, apiculteur chevronné, l’a conçu notamment pour répondre aux questions qui lui sont régulièrement posées dans les formations qu’il anime. Des schémas explicites montrent la marche à suivre pour ouvrir une ruche (sans se faire piquer…), allumer un enfumoir ou introduire une reine. Ce parfait manuel de l’apiculteur débutant est un indispensable pour tous ceux qui veulent franchir le pas dans le respect des abeilles et de l’environnement.
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Éditions Ulmer, 160 pages, 19,90 € – www.editions-ulmer.fr
Contact presse : Agence Observatoire – Aurélie Landet. Tél.: 01 43 54 87 71 – aurelie@observatoire.fr
(Danièle Boone)
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