Larousse a choisi de nous présenter 200 plantes médicinales de France, d’Europe et du monde. Pour toutes les plantes de l’ouvrage, les usages traditionnels sont définis et un point sur la recherche médicale est effectué (en encadré).
L’auteure, pharmacienne, décrit également sous quelle forme la plante peut être utilisée (fraîche, séchée, en teinture-mère…) et où les lecteurs peuvent la trouver. Les plantes sont présentées en grands chapitres, avec une double page d’informations sur le thème du chapitre.
En fin d’ouvrage, un glossaire présente les principaux composés actifs des plantes, découverts grâce à la recherche, ainsi que des adresses de site internet. Bref un guide sur des bienfaits reconnus depuis des temps ancestraux, mais avec les informations les pus récentes.
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Editions Larousse, 448 pages, 19,90 € – www.editionslarousse.fr
Contact presse : Maryline Crocq. Tél. : 01 44 39 44 41 – mcrocq@larousse.fr
(Christine Virbel)