Produire des fruits et légumes de qualité, riches en éléments nutritifs, en goût et en forces vitales, tel est le but du jardinier biodynamique. Pour l’atteindre, il convient de respecter les processus naturels et de travailler avec les rythmes cosmiques, les plantes étant plus assujetties que l’être humain à la Terre et au cosmos.
Ce Calendrier est le fruit de plus de 50 années de recherche de l’Institut de Maria Thun. Il indique les moments favorables pendant lesquels les légumes (racine, feuille, fleur ou fruit) sont stimulés par les planètes ainsi que les moments défavorables. Une introduction à la biodynamie précède le calendrier à proprement parlé puis, pour chaque mois, des conseils sont prodigués sur les plantations à faire et sur les préparations à utiliser. Un outil indispensable pour tout jardinier respectueux des synergies naturelles.
…
MABD (Mouvement de l’Agriculture Bio-Dynamique), 112 pages, 10 €
www.bio-dynamie.org
Contact presse : Gauthier Baudoin. Tél. : 03 89 23 37 68 – gauthier@bio-dynamie.org
(Danièle Boone)