A l’occasion de la journée mondiale de l’eau, le jeudi 22 mars dernier, des militants associatifs ont mené une action spectaculaire pour montrer que notre surconsommation de viande entraîne un formidable gaspillage d’eau.
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Par Florence Faucompré
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A cette occasion, les associations L214 et Viande info ont réalisé à midi un dessin concret place du Trocadéro à Paris avec des bouteilles d’eau Celtic afin que nous ayons bien à l’esprit les 1500 litres d’eau nécessaires pour obtenir … un seul steak !
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C’est suggestif !
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Les enfants n’ont pas manqué de s’intéresser de près.
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N’oublions pas qu’un Français consomme 1786 m3 d’eau par an, dont 36 % pour la viande …
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Les militants ont distribué les dépliants du « lundi sans viande » avec recettes végétariennes alléchantes.
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