Quatre parties, quatre clés pour un poulailler bio : un espace adapté, une alimentation équilibrée, une prévention efficace, le choix d’une race. Michal Audureau sait de quoi il parle : il élève des poules depuis plus de vingt ans. Il partage généreusement son expérience et n’est pas avares en conseils. Il compare les différentes solutions possibles, offre des plans et, lorsqu’il parle de races, s’en tient aux françaises. Autant se faire plaisir utilement. L’ensemble est agrémenté de photos très parlantes.
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Terre vivante, 96 pages, 12 € – www.terrevivante.org
Contact presse : Christine Corbet. Tél. : 04 76 34 80 87 – christine.corbet@terrevivante.org
(Danièle Boone)