Les murets de pierre font partie de l’identité de certaines régions comme le Quercy. Malheureusement, il y a une tendance fâcheuse à ne pas les entretenir et, lorsqu’ils sont tout écroulés, à les démolir. Et pourtant, non seulement, c’est joli mais c’est aussi diablement important pour la biodiversité. Alors Serge Lapouge, paysagiste passionné de savoir-faire traditionnel, nous propose de construire un muret de pierre pour agrémenter notre jardin, organiser l’espace, soutenir le terrain ou tout simplement accueillir les lézards et autres bestioles. Il explique patiemment, avec de nombreux croquis pas à pas, comment s’y prendre. Et bien sûr, pour ceux qui ont la chance d’avoir de vieux murs de pierre, il décrit les différentes techniques pour les restaurer.
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Terre vivante, 96 pages, 12 € – www.terrevivante.org
Contact presse : Christine Corbet. Tél. : 04 76 34 80 87 – christine.corbet@terrevivante.org
(Danièle Boone)