L’Écologiste n° 51 – Janvier – Mars 2018 : Quels jardins pour nourrir le monde ?

COUV (2)

Cultiver, c’est d’abord prendre soin du sol. Si nous voulons nourrir le monde, il est urgent de rendre aux sols leur fertilité. C’est le thème du dossier traité dans ce numéro. Laurent et Isabelle Urban parlent du sol vivant, Stephen Rostain explique comment créer du sol, Grégory Biton présente l’aquaponie, Jean-Paul Thorez (JNE) rappelle comment jardiner bio et Martin Crawford évoque son expérience de forêt-jardin. L’ensemble est tout à fait passionnant.

Également au sommaire un article intitulé « les leçons de l’affaire du glyphosate » où Jonathan R. Latham montre que combattre les substances chimiques au cas par cas est une stratégie perdante. Il préconise une campagne pour l’interdiction de tous les produits de synthèse. C’est global et radical mais lorsqu’on voit toute l’énergie et le temps dépensé pour faire interdire une molécule chimique, temps mis à profit par l’industrie pour mettre au point d’autres molécules pour la remplacer, on se dit que l’auteur de cet article a raison.

A noter encore l’édito pertinent de Thierry Jaccaud à propos de la position du Président Macron sur le nucléaire.
Danièle Boone


En kiosque, 6,00 € – www.ecologiste.org
Contact: Thierry Jaccaud. Tél. : 04 70 66 13 43 – thierry.jaccaud@orange.fr

CANARD SAUVAGE
Spécial 50 ans

ANNUAIRE 2019


Ils nous soutiennent
pour nos 50 ans